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陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經(jīng)理兼總工程師李英俊應(yīng)邀擔(dān)任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽評委

發(fā)布時(shí)間：2023-09-25 17:05
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【概要描述】9月20日-23日，由中國副食流通協(xié)會(huì)、國家白酒、葡萄酒及露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、上海合作組織國際酒業(yè)文旅服務(wù)工作委員會(huì)支持，中國副食流通協(xié)會(huì)酒類專業(yè)委員會(huì)、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦，國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽組委會(huì)、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、酒新社承辦的ISGC2023國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽在桃花源里的都市——湖南省常德市隆重舉辦。

陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經(jīng)理兼總工程師李英俊應(yīng)邀擔(dān)任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽評委

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陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經(jīng)理兼總工程師李英俊應(yīng)邀擔(dān)任2023 ISGC國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽評委

分類：新聞動(dòng)態(tài)
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9月20日-23日，由中國副食流通協(xié)會(huì)、國家白酒、葡萄酒及露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、上海合作組織國際酒業(yè)文旅服務(wù)工作委員會(huì)支持，中國副食流通協(xié)會(huì)酒類專業(yè)委員會(huì)、湖南省常德市武陵區(qū)人民政府主辦，國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽組委會(huì)、湖南省酒業(yè)協(xié)會(huì)、酒新社承辦的ISGC2023國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽在桃花源里的都市——湖南省常德市隆重舉辦。

“中國酒業(yè)工匠之星”榮譽(yù)稱號(hào)獲得者，陜西省“杜康酒釀造技藝”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)最美傳承人，陜西省糖酒副食流通協(xié)會(huì)代表、陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經(jīng)理兼總工程師李英俊以專業(yè)評委身份應(yīng)邀參加本次大獎(jiǎng)賽。

國際烈酒(中國)大獎(jiǎng)賽創(chuàng)立于2019年，首屆賽事便填補(bǔ)了國內(nèi)由中國人自己發(fā)起并擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)酒類專業(yè)賽事的空白，并在品評體系上創(chuàng)建了符合中國人習(xí)慣，具中國特色的烈酒評判標(biāo)準(zhǔn)；大獎(jiǎng)賽以酒為媒，跨領(lǐng)域辦賽，特色鮮明、主題突出，呈現(xiàn)出傳統(tǒng)與現(xiàn)代、東方與西方的文化融合之美，已成國際頂級(jí)賽事。

李英俊出生于酒祖故里渭南白水。他自幼勤奮好學(xué)，經(jīng)過十年寒窗，以優(yōu)異的成績，考上江南大學(xué)發(fā)酵工程學(xué)院。為實(shí)現(xiàn)周恩來總理“復(fù)興杜康，為國爭光”美好愿望，他自畢業(yè)后一直在陜西白水杜康酒廠工作，這一干就是40年。

多年來，陜西白水杜康酒廠股份有限公司總經(jīng)理兼總工程師李英俊一直從事釀酒技術(shù)工作，從釀酒工到技術(shù)員，從部門負(fù)責(zé)人到廠技術(shù)總負(fù)責(zé)，他一直在刻苦鉆研技術(shù)，理論結(jié)合實(shí)踐，不斷掌握和傳授杜康釀酒技藝。

通過四十年的不懈努力，他取得了顯著的業(yè)績，曾被評為渭南地區(qū)新長征突擊手、白水縣“青年科技十佳”榮譽(yù)稱號(hào)、多年被評為縣先進(jìn)科普工作者?，F(xiàn)為渭南市市管拔尖人才及市百名企業(yè)人才。2020年被評為全國工匠之星及渭南市最美傳承人。

豐富的經(jīng)驗(yàn)、靈敏的感官、精湛的技藝，讓李英俊在白酒的品評、酒體的研發(fā)等專業(yè)技能方面的表現(xiàn)尤為突出，備受行業(yè)關(guān)注。本次成為國際烈酒（中國）大獎(jiǎng)賽專業(yè)評審團(tuán)的一員，這份責(zé)任的背后，既是中國酒行業(yè)對他個(gè)人實(shí)力的認(rèn)可，更是對陜西白水杜康匠心傳承的認(rèn)同與贊許。